-
Как сварить вкусный гороховый суп
Вы решили сварить вкусный гороховый суп. Похвально. Этот суп еще называют музыкальным, но таким он становится только при неправильном приготовлении. И так его готовят почему-то именно женщины. Почему у них всегда получаются цельными горошины, хотя я всегда говорю им, что горох нужно предварительно замачивать? Может быть, они все равно этого не делают. Но вы, я надеюсь, прислушаетесь к моему совету и сумеете сварить всеми любимый гороховый суп. Понятно из названия, что основой этого супа будет горох. Его нужно купить в магазине, там он обычно уже колотый, что нас вполне устраивает. Горох нужно промыть и замочить в чистой воде хотя бы на два часа перед варкой, а еще лучше поставить его…